"المرصد السوري": استهداف سيارة على طريق مطار حلب الدولي
تُعد النوبات القلبية من أبرز أسباب الوفاة في المملكة المتحدة، حيث تسجل المستشفيات حالة إصابة جديدة كل خمس دقائق، بحسب بيانات مؤسسة القلب البريطانية.
ومع ذلك، يشير خبراء الصحة إلى أن إدخال بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن يسهم في خفض هذا الخطر.
وفي هذا السياق، أوضح طبيب الغدد الصماء الدكتور فرانسيسكو روزيرو، أن تناول البقوليات مثل العدس، الحمص، والفاصوليا، يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، وهو أحد العوامل الرئيسة المرتبطة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
وبحسب صحيفة "ميرور" البريطانية، أشار روزيرو إلى أن البقوليات لا تقتصر فوائدها على تحسين مستويات الكوليسترول فقط، بل تساعد أيضًا في تنظيم مستوى السكر في الدم، بفضل احتوائها على مركبات طبيعية تساهم في تقليل ارتفاع الجلوكوز بعد تناول الطعام.
وأضاف أن العدس يتميز بخصائص مضادة للالتهابات تعزز صحة القلب، وذلك لاحتوائه على نسبة مرتفعة من مركبات البوليفينول.
ونصح الطبيب بإضافة نحو 60 غرامًا يوميًا من البقوليات إلى النظام الغذائي، مؤكدًا أن الالتزام بهذه الكمية قد يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وفي السياق ذاته، أكدت دراسة علمية أن العدس يعد من أكثر أنواع البقوليات فائدة لصحة القلب، بفضل احتوائه على الألياف، البوليفينول، والبوتاسيوم، إلى جانب انخفاض محتواه من الدهون والصوديوم.
كما أظهرت دراسات أخرى أن العدس يساهم في خفض ضغط الدم؛ ما يعزز حماية القلب على المدى الطويل.
وشدد خبراء التغذية على أهمية دمج البقوليات ضمن نظام غذائي متوازن، يجمع بين البروتينات، الألياف، والعناصر الغذائية الأساسية، لتحقيق أفضل حماية لصحة القلب والوقاية من الأمراض المزمنة.
