المغنيسيوم معدن أساسي يشارك في أكثر من 300 عملية كيميائية داخل الجسم، ويساعد على دعم وظائف العضلات، وصحة العظام، والنوم، والمزاج، والتحكم في مستوى السكر في الدم. ومع ذلك، يعاني الكثيرون من نقص هذا المعدن، ويمكن تعويضه عبر النظام الغذائي بما في ذلك المشروبات الغنية بالمغنيسيوم.
1. المياه المعدنية
وفقًا لموقع verywellhealth تحتوي بعض أنواع المياه المعدنية على كميات عالية من المغنيسيوم تصل إلى 120 ملغ لكل لتر. فهي خيار ممتاز للترطيب مع تعزيز المدخول اليومي من المغنيسيوم.
2. ماء جوز الهند
يحتوي كوب واحد من ماء جوز الهند على حوالي 60 ملغ من المغنيسيوم، بالإضافة إلى البوتاسيوم والإلكتروليتات، ما يجعله مشروبًا منعشًا ومفيدًا للرياضيين.
3. الحليب النباتي
الحليب النباتي، مثل حليب الصويا واللوز، يمكن أن يكون مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم، خاصة إذا كان مدعمًا بالمعادن والفيتامينات. كوب حليب الصويا يحتوي على حوالي 54 ملغ، بينما يحتوي حليب اللوز على 19 ملغ.
4. المشروبات المصنوعة من الكاكاو
يُعد الكاكاو الخام من أغنى مصادر المغنيسيوم، حيث يوفر حوالي 35 ملغ لكل ملعقة طعام. يمكن استخدامه لتحضير مشروبات ساخنة أو عصائر صحية.
5. دبس السكر الأسود (Blackstrap Molasses)
ملعقة واحدة من دبس السكر الأسود تحتوي على 100 ملغ من المغنيسيوم، ويمكن إذابتها في الماء الدافئ أو إضافتها للعصائر.
6. العصائر الخضراء
المصنوعة من السبانخ أو الكالي أو الشارد السويسري، وتحتوي على حوالي 24 ملغ مغنيسيوم لكل كوب. إضافة بذور اليقطين تزيد المحتوى إلى 168 ملغ لكل أونصة.
7. القهوة
كوب القهوة يحتوي على حوالي 10 ملغ من المغنيسيوم، ويمكن تعزيز قيمتها الغذائية بإضافة الكاكاو الخام أو الحليب النباتي المدعم.
8. الشاي العشبي
مثل شاي القراص أو الهندباء أو الرويبوس، ويحتوي كوب الشاي على حوالي 10 ملغ مغنيسيوم، بالإضافة إلى فوائده في الاسترخاء وتحسين النوم.
