يواجه كثيرون تحديات تتعلق بالجهاز الهضمي بعد الإفطار في شهر رمضان، خصوصًا الانتفاخ، والشعور بالثقل، وعسر الهضم، نتيجة التغير المفاجئ في مواعيد الوجبات وأنماط الطعام.
وفي هذا السياق، يقدم خبراء التغذية مجموعة من النصائح لضمان رمضان صحي وخفيف على المعدة.
يؤكد خبراء التغذية على أهمية كسر الصيام تدريجيًا، وعدم الإفراط في تناول الطعام دفعة واحدة.
ومن الأفضل البدء بكمية صغيرة من التمر مع كوب ماء، تليها وجبة خفيفة قبل تناول الطعام الرئيس. هذه الطريقة تمنح الجهاز الهضمي فرصة للتكيف، وتقلل من الانتفاخ.
الأطعمة الدهنية والمقلية تزيد من خطر عسر الهضم والحرقة، وتسبب شعورًا بالثقل.
ينصح بالاعتماد على طرق الطهي الصحية مثل الشوي أو السلق أو الطهي بالبخار، مع التركيز على الخضراوات الطازجة والحبوب الكاملة.
تناول وجبتين متوازنتين بدلاً من وجبة كبيرة واحدة يخفف الضغط على المعدة، ويقلل من الغازات.
كما ينصح بتناول البروتينات الخفيفة مثل الدجاج أو السمك، وتجنب اللحوم الثقيلة في الإفطار.
شرب الماء بين الإفطار والسحور أساس لتجنب مشاكل الهضم، إذ إن الجفاف يفاقم الانتفاخ، ويؤدي إلى صعوبة الهضم.
كما يمكن تناول مشروبات عشبية مثل البابونج والنعناع التي تساعد على تهدئة المعدة، وتحفيز الهضم.
المشروبات الغازية والحلويات الغنية بالسكريات تسبب زيادة الغازات والشعور بالثقل. من الأفضل استبدالها بالفواكه الطازجة أو العصائر الطبيعية غير المحلاة.
بعد الإفطار، تساعد المشي الخفيف لمدة 15–20 دقيقة على تنشيط الدورة الدموية، وتحسين عملية الهضم، كما تقلل من الانتفاخ، وتحافظ على مستوى الطاقة.