البيت الأبيض: ترامب تحدث مع قادة إسرائيل والبحرين والإمارات
يكتسب نظام غذائي جديد على تيك توك يُعرف باسم "بوي كيبل" Boy kibble شعبية بين الرجال الباحثين عن وجبة بسيطة وغنية بالبروتين للحفاظ على الرشاقة والتحكم في الوزن.
وبحسب موقع "فود بايبل" الصحي فإن الطبق، الذي اشتهر على يد صانع المحتوى الغذائي "باتريك كونغ" يتكون عادة من لحم البقر المفروم المطبوخ مع الأرز والخضراوات المقطعة، مع إمكانية إضافة البيض وصلصة الطماطم لزيادة البروتين والنكهة.
وعلى عكس الاتجاه الشهير "عشاء البنات" الذي يركز على المظهر، يركز "بوي كيبل" على التغذية والراحة أكثر من العرض البصري.
وكشف كونغ أن الفيديو الأصلي الذي عرض الوصفة أصبح من أنجح فيديوهاته على تيك توك، ولا يزال يتلقى رسائل من رجال ينسبون للطبق الفضل في مساعدتهم على فقدان الوزن.
رأي خبراء التغذية
ويشير الخبراء الغذائيون إلى أن جاذبية الطبق تكمن في بساطته واحتوائه على بروتين عالٍ، بما يتوافق مع النصائح الغذائية الحديثة.
وأوضحت إميلي كونتوايس، أستاذة الدراسات الإعلامية في جامعة تولسا، أن مزيج اللحم والأرز والخضراوات كان يُستهلك في السابق بشكل أساسي من قبل الرياضيين المحترفين وبناة الأجسام لتحقيق أهداف البروتين والحفاظ على الرشاقة.
وأضافت "أصبح هذا النمط الغذائي الآن متاحًا لجمهور أوسع عبر تيك توك؛ ما يعكس تحولًا ثقافيًّا في طريقة تعامل الرجال مع النظام الغذائي واللياقة".
واستكملت كونتوايس أن مصطلح "بوي كيبل" يُعيد صياغة سلوكيات الأكل الذكورية المحتملة كأنها "سامة" بطريقة تجعل النظام الغذائي أكثر قبولًا اجتماعيًّا، في ظل سعي الرجال لاستعادة مفهوم الرجولة التقليدية.
ويتوافق هذا الاتجاه أيضًا مع أحدث إرشادات النظام الغذائي الأمريكي للفترة 2025–2030، التي تؤكد الحصول على كمية كافية من البروتين وتشمل المنتجات الحيوانية مثل لحم البقر كمصدر مفضل للبروتين.
وتوصي الإرشادات بتناول 1.2 إلى 1.6 غرام بروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًّا، مع تشجيع الخضراوات وتقليل الكربوهيدرات المكررة والسكريات المضافة.
