الكرملين: مشاركة الأوروبيين في مفاوضات أوكرانيا "لا تبشّر بالخير"
لطالما ارتبطت صحة الأوعية الدموية بمؤشرين رئيسين، الكوليسترول وضغط الدم، لكن مؤخرًا ظهر مؤشر جديد يكتسب أهمية متزايدة، هو مؤشر أوميغا-3 (IO3).
وبحسب الخبراء، يقيس هذا المؤشر نسبتي الحمضين الدهنيين EPA وDHA في خلايا الدم الحمراء، ليعكس مدى تغذية القلب والأوعية الدموية، والأهم أنّه قابل للتحسين عبر التغذية اليومية.
ويقيس IO3 تراكم الأحماض الدهنية على مدى ثلاثة إلى أربعة أشهر، على غرار ما تفعله الهيماغلوبين الغليكوزيلي (HbA1c) في تقييم مرض السكري، ويُقسم عادة إلى:
أقل من 4% خطر مرتفع
بين 4 و8% خطر متوسط
وأكثر من 8% مستوى مرغوب وحماية للقلب.
وأظهرت الدراسات العلمية الحديثة، مثل Framingham Offspring Cohort 2025 وميتا-تحليل 2024، أنّ ارتفاع IO3 إلى ≥8% يرتبط بتقليل كبير لمخاطر أمراض القلب والموت المفاجئ، مع انخفاض إجمالي الوفيات بنسبة 15–20% في بعض التحليلات.
وبحسب الخبراء فإن رفع مؤشر أوميغا-3 ممكن بسهولة عبر الغذاء. فإدراج وجبتين إلى ثلاث وجبات أسبوعيًا من البحر الأزرق مثل السردين، السلمون، أو الماكريل يوفر نسبًا جيدة من EPA وDHA ويقترب بالبالغين من الحد الموصى به يوميًا 250–500 mg. أما للأشخاص الذين لا يصلون إلى هذه الكمية، فيمكن الاعتماد على الأطعمة المدعّمة مثل الحليب المعزز بأوميغا-3 الذي يوفر نصف الاحتياج اليومي تقريبًا.
ويُظهر المؤشر نتائج ملموسة بعد ثلاثة إلى أربعة أشهر من التغييرات الغذائية، عندما تتجدد أغشية خلايا الدم الحمراء.
ومن هنا يوضح الخبراء أنّ الوقاية القلبية لا تقتصر على مراقبة الكوليسترول أو الضغط، بل تبدأ من التغذية اليومية الدقيقة، ليكون القلب محميًا ومستعدًا للشيخوخة بصحة جيدة.