يعد شهر رمضان فرصة للتقرب إلى الله وتعديل العادات الغذائية، ولكنه قد يكون تحديًا بالنسبة للبعض في الحفاظ على وزن صحي. في هذا السياق، يقدم خبراء التغذية خطة غذائية متوازنة للصائمين تساعدهم على تجنب مشاكل الوزن، مع اكتساب الفوائد الغذائية التي يحتاجها الجسم خلال الشهر الفضيل.
تنقسم الخطة اليومية إلى وجبتي السحور والإفطار، إذ يُنصح بتناول سحور غني بالبروتينات والألياف لتوفير طاقة طويلة المدى خلال ساعات الصيام. ينصح أيضاً بتناول وجبة تشمل البيض أو الزبادي مع بعض الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو الخبز الأسمر، بالإضافة إلى الخضروات مثل الخيار والطماطم التي توفر الترطيب.
أما في وجبة الإفطار، فيجب أن تبدأ بتناول التمر والماء لتعويض الطاقة المفقودة والترطيب، ومن ثم يمكن تناول وجبة متوازنة تحتوي على البروتينات مثل الدجاج أو السمك، إلى جانب الخضروات المسلوقة أو المشوية، والابتعاد عن الأطعمة الدسمة أو المقلية التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن.
كما يُنصح بتناول كميات معتدلة من الكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز أو البطاطس، مع الحد من السكريات والمشروبات الغازية التي تحتوي على سعرات حرارية فارغة. وينبغي الانتباه إلى شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور لتجنب الجفاف.
تساعد هذه الخطة الغذائية على الحفاظ على وزن صحي طوال شهر رمضان، بينما تضمن توفير جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم، وتجنب الإفراط في تناول الطعام الذي قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
