logo
منوعات

فائض إنتاج قياسي يُحدث "أزمة بطاطا" في بلجيكا

البطاطاالمصدر: iStock

أصبحت بطاطا التخزين في بلجيكا، والمخصصة لإنتاج البطاطا المقلية المجمدة، عديمة القيمة بسبب فائض الإنتاج. ونتيجة لذلك، يجد المزارعون أنفسهم أمام أطنان من البطاطا التي "لا يرغب بها أحد".

وبحسب تقرير لإذاعة فرنسا الدولية فقد تم حصاد خمسة ملايين طن من البطاطا في  بلجيكا خلال عامي 2025 وبداية 2026. ويُعدّ هذا العام قياسيًا، وهذا تحديدًا ما يُسبب المشكلة. 

أخبار ذات صلة

البطاطا المسلوقة

7 أطعمة تحتوي على "البوتاسيوم" أكثر من البطاطا

 

وقام معظم مُصنّعي البطاطا المقلية قاموا بتخزين كميات كبيرة وبدت مستودعاتهم ممتلئة تماما، ولم يعودوا بحاجة إلى المزيد من البطاطا، وفق التقرير.

وانخفض الطلب بشكل حاد لدرجة أن سعر البطاطا الصناعية ظلّ في انخفاض مستمر لعدة أشهر، ليصل إلى الصفر في الأيام الأخيرة.

لكن بالنسبة إلى المستهلكين، لا يوجد أي تأثير على سعر كيس البطاطا المقلية المجمدة في المتاجر، لأن البطاطا المستخدمة في تصنيعها بيعت للمصنّعين بأسعار أعلى بموجب عقود مُبرمة بين المزارعين والمُصنّعين. 

أخبار ذات صلة

بطاطا

غنية بالفيتامينات.. نفايات البطاطا كنز للعناية بالبشرة

 

ويُمثّل هذا 75% من الإنتاج، أما فائض البطاطا، الموجود حاليًا في السوق المفتوحة، فهو "بلا قيمة لأن لا أحد يرغب فيه"، كما يقول تقرير الإذاعة الفرنسية.

 

logo
تابعونا على
جميع الحقوق محفوظة © 2026 شركة إرم ميديا - Erem Media FZ LLC