تناول الخوخ على معدة فارغة قد يسهم في الوقاية من السرطان

يعد تناول الفواكه جزءاً أساسياً من نظام غذائي صحي، حيث يسهم في تعزيز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري، بفضل احتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات.

وفيما يبرز التوت الأزرق والتوت والتفاح كأبرز الفواكه الداعمة للصحة، يلفت خبراء التغذية الانتباه إلى الخوخ، خاصة عند تناوله على معدة فارغة، لدوره المحتمل في مكافحة مرض السرطان.

ووفقاً لدراسات حديثة، يتمتع الخوخ الطازج والمجفف بخصائص غذائية وصحية مميزة، أبرزها احتواؤه على مضادات الأكسدة التي قد تسهم في محاربة الخلايا السرطانية، إما عبر تأثير مباشر أو من خلال تعزيز فعالية العلاجات الدوائية.

وأظهرت مراجعة علمية حديثة، شملت 54 دراسة من أصل 6639 بحثاً، أن مستخلصات الخوخ تحتوي على تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة، لكن معظم تلك الأبحاث أجريت في المختبر؛ ما يدفع الباحثين للمطالبة بإجراء المزيد من الدراسات السريرية لتأكيد دور الخوخ في الوقاية من السرطان.

 وبالإضافة إلى دوره المحتمل في الحماية من السرطان، يقدم الخوخ فوائد صحية متعددة، تشمل دعم صحة القلب بفضل غناه بالبوتاسيوم، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على الألياف، إضافة إلى مساهمته في حماية العظام وتنظيم نسبة السكر في الدم.

كما يحتوي الخوخ على فيتامين "سي" ومضادات أكسدة تساعد في تقوية الجهاز المناعي، ودعم صحة البشرة عبر تحفيز إنتاج الكولاجين، فضلاً عن مساهمته المحتملة في تعزيز صحة الدماغ وإدارة الوزن بفضل انخفاض سعراته الحرارية.