مفاجأة غير سارة لكل من يعتمد على خل التفاح لحرق الدهون..
هذا المشروب الشهير الذي أصبح طقسًا صباحيًا لدى كثيرين، ليس بالمعجزة التي يتحدث عنها الجميع فرغم شعبيته الواسعة وانتشار وصفات “الملعقة السحرية” التي تعد بنتائج مذهلة..
تكشف الدراسات الحديثة أن دوره في إنقاص الوزن محدود جدًا، ولا علاقة له بزيادة الحرق أو إذابة دهون البطن.
النتائج العلمية المتوفرة حتى الآن تشير إلى أن التأثير الفعلي لخل التفاح على الوزن قد يكون طفيفًا للغاية، كما في دراسة صغيرة شملت 39 مشاركًا لاحظوا انخفاضًا بسيطًا في الوزن عند تناوله يوميًا إلا أن الباحثين أوضحوا أن هذا الانخفاض ربما ارتبط بانخفاض الشهية بسبب طعم الخل اللاذع.
ومع ذلك، لا يخلو خل التفاح من فوائد مثبتة أبرزها قدرته على المساهمة في خفض ارتفاع سكر الدم بعد الوجبات، وإبطاء امتصاص النشويات بدرجة بسيطة، وهو ما يفيد بعض الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في مستوى السكر.
