تعد الفواكه المجففة من الوجبات الخفيفة الغنية بالعديد من المغذيات والفوائد الصحية، مثل: البروتينات والمعادن والألياف. ومع ذلك، يرتكب الكثيرون بعض الأخطاء التي قد تقلل من فوائدها.
وبحسب موقع "تايمز أوف إنديا، فيما يأتي خمسة أخطاء شائعة يجب تجنبها عند استهلاك الفواكه المجففة:
الفواكه المجففة غنية بالسعرات الحرارية، لذا فإن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، وينصح بتحديد الكمية إلى نحو ربع كوب يوميًّا (28 غرامًا).
العديد من الفواكه المجففة تحتوي على سكريات مضافة قد تؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم وصحة الجسم، ومن الأفضل اختيار الأنواع غير المحلاة.
بما أن الفواكه المجففة تمتص الماء، فإن تناولها دون شرب كمية كافية من السوائل يمكن أن يسبب الجفاف ومشاكل في الهضم، تأكد من شرب الماء عند تناولها.
الفواكه المجففة ليست بديلًا لجميع المجموعات الغذائية، يجب أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن يشمل الفواكه الطازجة والخضراوات والحبوب الكاملة.
بعض الفواكه المجففة تحتوي على مواد حافظة، مثل ثاني أكسيد الكبريت، والتي قد تسبب ردود فعل تحسسية، يجب التحقق من ملصقات المنتجات، واختر الأنواع الخالية من المواد الحافظة.
