قبل أيام قليلة من حلول شهر رمضان المبارك، شنت الأجهزة الرقابية في مصر حملة مكثفة لضبط الأسواق، والتأكد من جودة السلع الغذائية المطروحة.
فقد تمكنت مباحث التموين بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية بمحافظة الجيزة ومديرية الطب البيطري من ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، قبل طرحها في الأسواق.
وخلال الحملة، التي استمرت أسبوعين، تم ضبط نحو 14 طنًا من مصنعات ومقطعات اللحوم، إضافة إلى مفروم الدواجن والهياكل غير الصالحة، فضلًا عن لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
كما أسفرت الحملات عن ضبط 4.5 طن من مقطعات اللحوم والدواجن والمفروم واللحوم المستوردة الفاسدة في عدة مناطق بمحافظة الجيزة، منها العجوزة، والجيزة، والهرم، والطالبية، والعمرانية.
ولم تتوقف المخالفات عند هذا الحد، إذ تمكنت الحملة أيضًا من ضبط 415 كغم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية.
وعلى الفور، تم إخطار النيابات المختصة التي أمرت بالتحفظ على المضبوطات وإعدامها بعد إخضاعها للفحص من قبل الجهات البيطرية المختصة.
يُذكر أن شهر رمضان يُعد موسما لاستهلاك كميات كبيرة من الأطعمة في مصر والعالم العربي، ما يجعل الجهات الرقابية تكثّف حملاتها لضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية المستهلكين من أي تجاوزات قد تهدد صحتهم.
