الكرملين: مشاركة الأوروبيين في مفاوضات أوكرانيا "لا تبشّر بالخير"
هل تعلمون أنّ بقايا الطعام التي نرميها يوميًّا يمكن أن تتحوّل اليوم إلى بروتين، وأموال، بل وربما قريبًا إلى منتجات نضعها على وجوهنا؟ لقد أصبحت النفايات مشروعًا عالميًّا مربحًا.
فبحسب صحيفة "The Guardian"، يشهد العالم ثورة زراعية جديدة تقوم على يرقات الذبابة الجندية السوداء التي تتغذّى على نفايات الطعام وتحولها إلى بروتين عالي الجودة وأسمدة طبيعية، مما يجعل ما كان يُتلف ويُحرق يتحوّل إلى منتجات تُباع وتدرّ أرباحًا كبيرة.
ويبقى السؤال: لو قُدّم لك برغر مصنوع من بروتين الحشرات، هل ستأكله؟
ورغم غرابة الفكرة، يؤكّد العلماء أنّ دهون هذه اليرقات مفيدة للبشرة والشعر، وقد تدخل قريبًا في مستحضرات التجميل.
وهكذا، يتبيّن أنّ المستقبل لا يقوم على التخلّص من النفايات، بل على استثمارها وتحويلها إلى قيمة اقتصادية قد تغيّر موازين الغذاء والمال.
