أكدت السلطات في ولاية تكساس مقتل مؤثر وسائل التواصل الاجتماعي الشهير مايكل دوارتي، المعروف باسم FoodWithBearHands، بعد أن أطلقت الشرطة النار عليه أثناء سفره مع عائلته في مدينة كاستروفيل يوم السبت الـ8 من نوفمبر.
@foodwithbearhands Buldak Ramen 🍜 🥢 Recipe ⤵️⤵️ Recipe Makes 2 Servings Ingredients: 1 Steak of Choice 2 Packs Buldak Carbonara 4 Tbsp Mayo 2 Tbsp Minced Garlic 2 Egg Yolks 2 Tbsp Chili Oil 1 Tbsp Salt 1 Tbsp Pepper 2 Ramen Eggs *See recipe Below How to: 1. Boil the Buldak noodles and save 1/2 a cup of the water 2. In a Bowl add the Buldak Sauce Packet, Buldak Powder Packet, Mayo, Minced Garlic, and Egg Yolks and give that a good stir 3. Add in the 1/2 cup of noodle water into the bowl and stir 4. Add in your Ramen then top with Chili Oil, Wagyu, Boiled Ramen Eggs, and Green Onion For the Steak: 1. A good steak like this only needs salt and pepper to season 2. Cook on Medium/High heat pan and sear on each side flipping every minute until you reach an internal temperature of 120 degrees for Medium Rare 3. Let rest for 5-10 minutes and it will climb in temperature to 125-128 degrees 4. Slice and serve For the Ramen Marinated Yolky Eggs: Ingredients: 3/4 Soy Sauce 3 Tbsp Sugar 1 Tbsp Sesame Oil 1 Tbsp Sriracha 1 Tbsp Rice Vinegar 2 oz Water How to: 1. Boil your eggs for exactly 6 1/2 minutes setting a timer 2. Then plunge in an ice bath to stop the cooking process 3. In a bowl add Soy Sauce, Sugar, Sesame Oil, Sriracha, Rice Vinegar, and water and stir 4. In a jar add in your eggs and pour over your marinade 5. Marinate for 2 hours minimum or best overnight 6. Enjoy! #buldak #ramen #viral #recipe
♬ original sound - foodwithbearhands
ووفقًا لِما أعلنته شرطة مقاطعة مدينا، فقد استجابت دورية لبلاغ طارئ بشأن رجل "يحمل سكينًا ويتصرف بطريقة غير طبيعية". وعند وصول الضباط إلى الموقع، أطلقت شرطية النار مرتين من سلاحها؛ ما أدى إلى إصابة دوارتي بجروح خطيرة، وتم نقله إلى مستشفى قريب حيث أُعلن عن وفاته. وكان دوارتي، المقيم في كاليفورنيا، في رحلة عائلية إلى الولاية وقت وقوع الحادث.
ووصفت عائلة دوارتي وفاته بأنها "حادث مروع"، معبّرة عن صدمتها العميقة لِما حدث. وفي صفحة تبرعات عبر GoFundMe أُنشئت لتغطية تكاليف إعادة جثمانه إلى كاليفورنيا ومصاريف الجنازة، جاء في البيان: "وفاة مايكل وقعت بعد ثلاثة أيام فقط من احتفاله مع زوجته بالذكرى التاسعة لزواجهما." ويترك دوارتي خلفه زوجته جيسيكا وابنتهما أوكلي البالغة من العمر 6 سنوات.
وكان دوارتي شخصية محبوبة في عالم الطهي عبر الإنترنت، إذ حصد ما يقارب مليوني متابع عبر منصات تيك توك وإنستغرام وفيسبوك ويوتيوب، حيث كان يشارك وصفاته ومقاطع طبخ تجمع بين الإبداع والعائلة. وجاء في سيرته الذاتية على إنستغرام: "هدفي أن أشارك الطعام مع من يحتاجه أكثر".
وقبل أسابيع قليلة من وفاته، شارك دوارتي منشورًا مؤثرًا يروي فيه قصته، حيث تحدث عن نشأته في مدينة كاليباتريا بولاية كاليفورنيا دون وجود أب، إلى أن أصبح عمه آرثر باروس قدوة له. وكان باروس يملك مطعمًا مكسيكيًّا صغيرًا يُدعى Nana Dora’s، وهناك بدأ دوارتي أولى خطواته في عالم الطبخ وهو في الرابعة عشرة من عمره.
كما كشف دوارتي عن معاناته مع أزمة نفسية خلال جائحة كوفيد-19، حيث دخل إلى مركز إعادة تأهيل قبل أن يعود لممارسة شغفه في الطبخ ونشر مقاطع الفيديو. وكتب حينها: "عندما بدأت بصناعة المحتوى أدركت كم يسعدني ذلك. ومع الوقت، فهمت أنه ليس مجرد هواية، بل يمكن أن يصبح عملًا ومعنى أكبر في حياتي."
ولم تصدر السلطات بعد تسجيلات كاميرات أو تفاصيل إضافية عن الواقعة، وما إذا كانت عملية قتله حادثة أم حاجة ملحة؟.
