الكوليسترول مادة شمعية شبيهة بالدهون توجد في جميع خلايا الجسم، وتكمن أهمية وجود الكوليسترول في الجسم بسبب وظيفته التي تتمثل في إنتاج الهرمونات وفيتامين د (Vitamin D)، وإنتاج المواد التي تساعد في عملية هضم الأطعمة.
على الرغم من أن الكوليسترول مطلوب للعديد من وظائف الجسم، إلا أن زيادة الكمية منه أمر خطير، حيث يؤدي ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم إلى تكوين لويحات تلتصق بجدران الشرايين، تؤدي في نهاية الأمر إلى تضيق أو انسداد الشرايين، لذا، إليك أفضل 7 وجبات خفيفة تساعدك على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، يجب إدراجها ضمن نظامك الغذائي.
الأفوكادو
الأفوكادو مصدر غني للدهون غير المشبعة التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار، كما يحتوي كل نصف حبة منه على حوالي 5 جرامات من الألياف، يمكن إقرانها مع الخبز المحمص من الحبوب الكاملة لمزيد من الألياف.
