بعد صافرة النهاية في ملعب الاتحاد، أدرك إيرلينغ هالاند أن مهمته قد أُنجزت، بتسجيل هدف الفوز على آرسنال 2-1، في قمة الدوري الإنجليزي الممتاز، فكّ شعره الطويل الكثيف، وخلع قميصه، واحتفل مع جماهير مانشستر سيتي المُتحمسة.
كان المهاجم البالغ من العمر 25 عامًا مُغطى من رقبته إلى خصره بالندوب والخدوش والجروح بعد معركة استمرت 90 دقيقة مع خصمه اللدود غابرييل، معركة بدت في بعض الأحيان أشبه بمباراة في المصارعة الحرة منها بمباراة كرة قدم.
كانت معركة حقيقية على الطريقة القديمة، تخللتها دفعات وضربات، بل وحتى ما بدا وكأنه "نطحة رأس" بين نجمي السيتي وأرسنال، لقد قاتلوا بشراسة من أجل لقب الدوري الإنجليزي الممتاز.
قال هالاند: "هذا هو الدوري الإنجليزي الممتاز هذه الأيام، إنه أشبه بالمصارعة هنا وهناك".
وقد تجلى ذلك بوضوح عندما تمكن هالاند من انتزاع الكرة من غابرييل بينما كانت تتدحرج باتجاهه داخل منطقة الجزاء، قبل أن يسددها في الشباك مسجلاً هدفاً أشعل المنافسة على اللقب.
يُعرف غابرييل بأنه أحد أقوى المدافعين وأكثرهم صلابة، ليس فقط في الدوري الإنجليزي الممتاز، بل في العالم أجمع، لذا لا بد أن يتطلب الأمر قوة هائلة ليس فقط لصدّه، بل والسيطرة عليه بشكل كافٍ لتسديد كرة حاسمة.
ولكن عندما خلع هالاند قميصه رقم 9 الخاص بمانشستر سيتي بعد دقيقتين فقط من هدفه، عقب مشادة أخرى مع البرازيلي، والتي أدت إلى تمزق قميصه الداخلي، اتضح جلياً سبب قدرة المهاجم على الصمود أمام المدافع.
يمثل هالاند نموذجاً فريداً للمهاجمين في هذا العصر الحديث، آلة كما يقول البعض، سريع، قاتل أمام المرمى، وبنيته قوية كالثور، المزيج المثالي لصنع أفضل مهاجم في العالم.
رغم أن النرويجي يتمتع بموهبة بدنية واضحة في جوانب عديدة، إلا أن ذلك تطلب منه الكثير من العمل الجاد والتفاني، وربما أساليب غير تقليدية.
يمتلك المهاجم طريقة مميزة للغاية في تغذية جسمه والحفاظ على لياقته البدنية المثالية للمنافسة على أعلى المستويات طوال العام.
اتضح أن الأمر يتطلب أكثر من مجرد نظام غذائي عادي يحتوي على 2500 سعر حراري يوميًا لتغذية أخطر مهاجم في الدوري الإنجليزي الممتاز، الدجاج والأرز لا يكفيان بالنسبة لهالاند.
غالبًا ما نجد قلوب وأكباد الأبقار في قوائم الطعام، كما ورد في فيلم "هالاند: القرار الكبير" - الفيلم الوثائقي الذي تناول انتقاله إلى مانشستر سيتي - وهي أطعمة لا تجدها عادةً في قوائم المطاعم العادية.
أوضح هالاند في الفيلم الوثائقي: "أنتم الآخرون لا تأكلون هذه (القلوب والأكباد)، لكنني أهتم بصحة جسدي، أعتقد أن تناول طعام عالي الجودة، محلي المصدر قدر الإمكان، هو الأهم."
وأضاف: "أو تلك البقرة المحلية التي ترعى العشب هناك؟ أنا آكل القلب والكبد".
هذه العادات الغذائية غير المألوفة جزء من نظام هالاند الغذائي الذي يبلغ 6000 سعرة حرارية يوميًا، نعم، الرقم صحيحًا. لكن عندما تستهلك هذا الكم الهائل من السعرات الحرارية، لا يمكن أن يكون كل شيء صحيًا.
وهذا صحيح. يلتزم هالاند بعاداته الغذائية التي يعشق فيها اللحوم، وفي بعض الأحيان يستبدل أحشاء الحيوانات بالكباب الدسم.
في فيلمه الوثائقي عن انتقاله إلى مانشستر، «هالاند: القرار الكبير»، كشف اللاعب البالغ من العمر 25 عامًا عن حبه الشديد للكباب، قائلاً ببساطة: "أنا أعشقه".
كما تتضمن قائمة مشترياته بانتظام، كما هو موضح على قناته على يوتيوب، شرائح لحم مشوية ضخمة، والعسل الخام، والكثير من الحليب.
يعشق هالاند الحليب، وخاصة الحليب الخام، وقد وصفه ذات مرة بأنه "جرعته السحرية".
يحب النرويجي تناول الحليب مع وجبة إفطار تتكون من بيض على خبز العجين المخمر وفنجان من القهوة مع شراب القيقب في قصره المكون من ست غرف نوم في ألدرلي إيدج، تشيشاير، والذي يشاركه مع صديقته إيزابيل هوغسيند يوهانسن.
أوضح هالاند على قناته على يوتيوب: "القهوة غذاء خارق في نظري - إذا تم تحضيرها بالطريقة الصحيحة، لماذا؟ يعتمد ذلك على الجودة، ووقت شربها، وبالطبع، طريقة تحضيرها. أنا من عشاق القهوة. أحتاج إلى القليل من الحليب (الخام) فيها - أعتقد أنها غذاء خارق أيضاً".
خلال الفيديو، أظهر هالاند أيضاً حبه للأسماك، تناول غداءً مكوناً من سمك القاروص والهليون والأرز المقلي بالبيض قبل أن ينضم إلى زملائه في الفريق على أرض الملعب في مجمع الاتحاد.